学校的供餐群体特殊,供餐人数众多,社会关注度高,一直是食品安全监管工作的重中之重。秋季也是学校食物中毒的多发时期,为严防严管严控学校食品安全风险,落实学校食品安全主体责任,有效防止食物中毒发生,10月13日,靖边县市场监督管理局张家畔食品药品监督管理所联合张家畔学区在靖边县六中会议室举行了2019年学校食品安全培训会。张家畔食品药品监督管理所管辖区域内的21家学校(幼儿园)和张家畔学区管辖的104家私立幼儿园负责人及食品安全管理人员共计145余人参加此次培训。
此次培训,各学校负责人和食品安全管理人员认真学习了有关学校食品安全的法律法规和相关知识,提高了自身食品安全知识水平和操作技能,增强了食品安全守法意识、自律意识、诚信意识,为预防和控制食品安全事件的发生打下了基础。