靖边县市场监督管理局关于5批次食品不合格情况的通告

　　2019年第1号

　　近期，靖边县市场监督管理局组织开展全县食品抽检工作，抽样检验项目不合格样品5批次，具体情况通告如下（详见附件）。

　　一、总体情况

　　抽检淀粉制品26批次，不合格3批次；抽检餐饮制品35批次不合格2批次。

　　二、不合格产品情况

　　1.标称定边县郝滩镇李瑞江粉条厂生产的干粉，铝的残留量为680,标准指标为≤200，单位为mg/kg。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。

　　2.标称定边县瑞泽薯业开发有限公司生产的众兴源马铃薯纯手工粉条（干粉），铝的残留量为1124,标准指标为≤200，单位为mg/kg。检验机构为西安国联质量检测技术股份有限公司。

　　3.标称靖边县信誉食品加工厂生产的宽粉，铝的残留量为287,标准指标为≤200，单位为mg/kg。检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。

　　4.标称靖边县白向霞鸭脖王店加工的猪皮，亚硝酸盐7.9,标准值为不得检出，单位为mg/kg。检验机构为陕西阔成检测服务有限公司。

　　5.标称靖边县罗鹏举熟食店加工的卤猪耳朵，亚硝酸盐9.4,标准值为不得检出，单位为mg/kg。检验机构为陕西阔成检测服务有限公司。

　　三、不合格产品处置情况

　　对抽检中发现的不合格产品，我局食品药品稽查队正在进行依法查处，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；对于定边县辖区的2家生产企业，我局已函告定边县市场监督管理局进行处置，查处情况将于法定限期内向社会公布。

　　附件：食品监督抽检不合格产品信息