靖边县市场监督管理局：提前介入食药安全 强化监管保障落实

为迎接中共靖边县第十九次代表大会的召开，做好会议期间餐饮服务食品安全保障工作，县市场监督管理局提前介入指导，全力做好党代会期间食品安全保障工作，对保障餐饮服务酒店的食品安全能力进行了全面细致的检查。

我局高度重视，召开专题会议安排部署，制定了《靖边县市场监督管理局关于靖边县第十九次党代表大会期间食品药品应急处置预案》，明确职责，开展保障餐饮酒店食品安全及其周边药品经营主体安全大排查大检查，认真排查食品药品安全隐患，全面加强食品药品安全监管。

执法人员对餐饮酒店食品原材料的储存、从业人员健康、食品加工场所、食品加工设施设备和食品留样等情况进行了认真的检查，要求保障餐饮酒店严格落实主体责任，严把食品原辅料的采购验收关，做到有源可溯、有据可查。同时对周边药品经营主体药品销售情况进行了监督检查，进一步落实药品质量管理主体责任，完善药品进货销售制度，督促企业严格自律。