中山涧镇2020年食药安全工作计划

为切实做好我镇食品药品安全工作,建立食品药品安全工作长效监管机制,严把食品药品安全许可准入关,加强日常监督检查,依法严肃查处违法行为,提升监管能力和水平,促进食品药品安全水平不断提高,切实保障人民群众饮食用药安全,根据县食安办食药安全工作的总体部署,结合我镇工作实际现将今年食品药品安全工作安排如下:

一、指导思想。

以《食品安全法》标准,牢固树立以人为本、执政为民的思想,把食品药品安全工作放在突出位置抓紧抓好。以构建食品药品安全体系为目标,提高食品药品安全意识,规范食品药品生产经营行为和食品药品市场秩序,全面提高食品药品安全水平;以建立食品药品安全信用体系为核心,进一步增强责任感和使命感,积极采取有力措施,切实履行岗位职责,提高依法行政能力,切实解决我镇实施食品药品中存在的问题,维护广大人民群众的根木利益。

二、今年工作目标

(一)食品安全工作目标:

1.辖区内餐饮服务者及食品流通经营者取得资格证百分比达到100%。

2.农村集体宴席备案率达100%。

3.辖区内不发生重大食品安全事故。

4.做好经营许可证的受理申批及其他日常管理监督工作。

(二)药品安全工作目标:

1.开展“药品安全”宣传活动,协助相关部门搞好本行政区域内药品(医疗器械)安全日常监督管理工作。

2.牵头组织本镇内医疗机构和村卫生室学习《陕西省医疗机构药品监督管理办法实施细则》,落实本镇药品安全监督责任制和责任追究机制,将监管责任落到村级。

3.及时向县市场监督管理局报告或反馈本辖区内药品(医疗器械)安全情况(无证经营药品、违法药品广告、非法邮寄药品等)及问题,并提出合理化建议。

4.组织药品安全知识培训工作及其他相关工作。督促、上报本辖区内药品不良反应和医疗器械不良事件,受理辖区内,药品(医疗器械)安全方面的举报和投诉,做好相关记录。

(三)食品药品安全示范镇创建工作目标:

1.把食品药品安全工作纳入政府重要议事日程;工作有计划、有记录、有总结。

2.成立镇食品药品安全监督管理办公室配备专员。各村按要求配备食品药品协管员。

3.制定本镇《食药安全应急预案》。

4.农村集体自办宴席登记备案率达100%。

5.对协管员进行培训。

6.开展食品药品安全宣传教育活动,通过各种形式宣传活动要达三次以上。

7.辖区内不发生重力大食品药品安全事故。

三、工作重点

(一)食品监督工作重点

1、重点环节:原料购进与加工、食品流通、消费五个环节。

2、重点区:农贸市场、分散在辖区的各类食品批零点、小作坊、小餐馆、食品生产加工企业、学校食堂、单位食堂、农村集体聚餐。

3、重点品种:粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、互制品、水产品、酒类、饮料、儿童食品、保健食品。

(二)药品监督工作重点。

1.规范农村药品市场秩序,确保人民用药安全、方便、及时。

2.规范药品使用秩序,督促医疗机构建立各种记录,认真及时报送

药品不良反应报表。

四、工作要求

(一)镇、村结合自身的职责、职能,重点做好食品药品安全知识的宣传普及,努力提高人民群众的食品药品安全意识和自我保护的能力营造良好的舆论环境和社会氛围,自觉抵制有害食品药品。

(二)镇、村对自身监管的环节要做到经常化、制度化和规范化管理,明确年内本单位监管环节的整治重点,日常监管要责任到人,做到人员、措施、工作到位。

(三)镇、村对季节性食物中毒要更提前作好预警,并及时报县市场监管局。

(四)及时调整和完善食品药品安全协调领导小组,保证食品药品安全工作的正常运行,并将文件上报县市场监管局。

五、主要工作措施

(一)抓好综合组织协调工作。镇食安办主要负责全镇食品药品安全各项工作实施中的组织协调和综合监管,向镇政府汇报阶段性食品安全工作的进展情况,及时调整工作思路和采取应对措施,适时协调配合开展全镇食品药品安全专项检查活动。

(二)抓好流通环节的食品安全监管。一是加强对“私屠乱宰”行为的管理,杜绝病害肉流入市场,进入口中;二是加大食品流通环节的监督和检查力度,确保景区消费者口中食品的安全。建立经营假劣食品惩戒机制,规范经营者经营行为,督促指导经营者建立健全食品进货验收、索证索票、质量追溯、封存报告和销售台帐制度;三是对经营不符合标准和有毒有害食品的行为,做到早发现、早控制、追根溯源,依法严厉打击,对大案要案涉嫌犯罪的,要及时移送公安机关依法查处,加强食品行刑衔接,提高刑事责任迫究效率;强化食品投诉举报,鼓励公众广泛参与监督;做好食品违法案件信息公开工作。

(三)抓好消费环节的食品安全监管。一是未取得健康证不得从事食品药品经营活动,同时要保证食品生产、经营及餐饮业从业人员健康证持证率达95%以上。二是监督、指导餐饮服务者建立健全食品采购、储藏、加工、餐饮器具消毒等各环节管理制度并落到到实处。三是加强日常监管力度,努力提高监管覆盖面,对餐饮业使用的粮油、调味品、酒类、饮料要加大监管和查验力度,发现问题及时控制。四是组织餐饮管理人员进行食品安全相关知识及业务培训,提高其法律意识、安全意识和责任意识,建立诚信机制,树立诚信服务,从源头上遏制食品安全隐患,防止食品安全事故的发生。五是按《散装食品卫生管理规范》加强对散装食品的监管。

(四)抓好药品安全工作。重点抓好药品流通环节、药品使用环节和打击非法药品、医疗器械、保健食品广告三个部分的监管。确保广大人民用药用械安全有效。

(五)各村工作。一是做到食品安全工作年初有计划、有安排、有方案,各项工作的开展有真实的文字记录和图片资料;二是把食品安全知识的宣传教育融入到新农村建设中,因地制宜地开展对农村群体进行食品安全知识的宣传教育;三是积极推进农村集体聚餐报告制度的实施,按市场监管局制定的《榆林市农村集体聚餐食品安全报告登记表》做好报告检查登记工作;四是是积极配合相关部门做好有关食品安全的执法监督工作;五是构建农村食品消费维权体系,建立食品安全投诉举报中心、村镇举报联络点维权体系;六是在“五一”、“十一”及元旦、春节前各开展一次联合检查,发现大案要案及时报告县食安办有关部门并配合处理;七是每月25日前按时将食品安全工作各种资料上报镇食品药品监督管理办公室;八是按时完成镇政府安排的各项工作。

(六)专项整治工作。

1.配合县稽查队在辖区内开展各类专项整治行动。

2.配合各监管部门对食品安全隐惠及工作中薄明环沿开展其他专项整治行动。